Хрватска годинава ќе има потреба од околу 70.000 сезонски работници во туризмот. Сепак, работодавачите ќе најдат само мал дел на домашниот пазар на труд. За да обезбедат работна сила нудат и повисоки плати.
Секој месец се појавуваат стотици огласи за вработување во секторите туризам, угостителство и малопродажба. Се одржа и настанот Денови на туризмот.
Сезонските работници се многу полесно достапни за оние кои работат во текот на целата година. Сепак, помалите работодавачи во туристичките места се свесни дека секоја сезона се соочуваат со нови предизвици.
Некои од тие работници од претходната година може да се пензионираат во следната година, некои квалитетни работници ќе останат. Но, сепак останува голем број кој треба да се бара од почеток секоја година. Прилично е тешко, мора да бараме работници од други земји, изјави Анита Периш, управител на сместувачкиот објект.
Со обезбедување подобри услови за работа, пред се со зголемување на платите, работодавачите се обидуваат навреме да ја обезбедат потребната работна сила.
Проблемот со сезонската работна сила од година во година е се поизразен, но се уште нема квалитетно решение. Само големите работодавачи во туризмот, кои работат цела година, можат донекаде да задржат квалитетен кадар.
Сигурно ќе биде потребна работна сила и во Кварнер. Зголемување на бројот на пристигнувања и ноќевања има во првите три месеци од годинава, а деновиве во Кварнер веќе имало околу 10 илјади гости. На Лошињ викендов имаше над илјада гости, главно поврзани со велосипедската трка и регатата што ја имавме. Спортските настани и конгреси се во суштина главната причина за пристигнувањето во овој период од годината.
Според резервациите во овој прв дел од годината, во резервации сме подобри за околу 15 проценти. А што се однесува до главната туристичка сезона, можеме да кажеме дека дефинитивно ќе го повториме минатогодишниот резултат. Најавите се доста добри, особено од пазарите во Унгарија, Полска, Србија и САД, изјави Далибор Цвитковиќ, директор на туристичкиот одбор во Мали Лошињ, при гостувањето на главната информативна програма на ХТВ.
Кога станува збор за работната сила, тој вели: Како и повеќето дестинации, секако, проблемот е работната сила. Околу 80 отсто од нашата работна сила доаѓа од работници кои претходните години биле на Лошињ. Тие се претежно од земјите од поранешна Југославија. Но, ова продолжено сезонско вработување ни го олеснува и пристапот до работната сила. Веќе не бараме работна сила за неколку месеци, туку за период од седум до осум месеци. Што се однесува до Лошињ, ни е обезбедена работна сила за оваа сезона, истакна тој.
Она што може да ја отежне потрагата по идеална сезонска работа е фактот што повеќето онлајн огласи не го наведуваат износот на платата, туку потенцијалниот работодавач само наведува дека на вработените им се нудат стимулативни бенефиции. Исто така, треба да се напомене дека некои работодавци нудат можност за дополнителни награди и бонуси, па крајната плата може да биде повисока од онаа наведена во огласот. Треба да се има на ум дека многу работодавци кои бараат сезонски работници нудат и платено сместување, што исто така може да влијае на одлуките на работниците при изборот на работа.
КАКВИ ПЛАТИ СЕ НУДАТ ВО ТУРИСТИЧКИОТ СЕКТОР?
Гледајќи ги огласите објавени на популарните огласи, може да се види дека платата значително варира и зависи од локацијата и долгогодишното искуство. Сепак, многу работодавци нудат плати кои се дури и под натпросечните, иако е познато дека сезонската работа во туристичкиот сектор е особено исцрпувачка.
На пример, за сезонски работник во ресторан, еден работодавач нуди 1.180 евра со вклучени сите поволности. Станува збор за стартната позиција. Во неколкуте огласи за келнери откривме дека наведени плати, приходите се движат од 1.300 до 1.500 евра. Асистентите во кујната може да очекуваат да заработат околу 1.200 евра, додека независните готвачи можат да сметаат на заработка помеѓу 1.800 и 2.500 евра. Повеќето огласи за собарки што ги најдовме нудат плати меѓу 1.100 и 1.300 евра.
Треба да се нагласи дека бројките во голема мера зависат од локацијата. На пример, огласите со наведената плата што ги најдовме, барајќи сезонски работници на Хвар, нудат помалку конкурентни услови од другите популарни туристички локации. Иако Хвар важи за еден од најскапите острови во Хрватска, платите што ги нудат работодавците на сезонските работници не ја одразуваат оваа слика.
На пример, на Хвар, на производителот на пица и готвач му се нуди плата од само околу 1.200 евра, додека на Крк, мајстор на пица може да заработи од 2.500 до 3.000 евра. И други локации нудат плата од најмалку 2.000 евра за пица мајстори. На келнерите на Хвар им се нуди плата од 1.000 до 1.200 евра, а на собарките од 1.000 до 1.150 евра. Нагласуваме дека се работи за огласи на кои е нагласена платата и дека потенцијалните вработени секако можат да најдат значително подобри услови и подобра заработка на Хвар.
Како што е наведено на порталот Moja plaća, опсегот на платите во туризмот и угостителството обично варира помеѓу 805 и 1.654 евра, но највисоката просечна реална плата е уште поголема. Со колективниот договор за угостителството, кој стапи на сила во мај минатата година, минималната плата во угостителството ја зголеми во просек за 17 отсто. Тоа значи дека е договорено зголемување на бруто платата за 20 отсто за чистачки, собарки, сервери, портири, носители на багаж или собарки, помошници келнери, помошници готвачи, помошници-рецепционери, помошници слаткарници и слично, и тоа во износ од 840, односно 850 евра. За келнери, готвачи, слаткарници и рецепционери договорена е сума од 880 евра, а за келнери специјалисти, готвачи специјалисти и слични професии е договорена минимална плата од 980 евра, соопшти Конфедерацијата на независни синдикати на Хрватска (СССХ).
ТРЕТИНА ОД КОМПАНИИТЕ СЕ ПОТПИРА НА СТРАНСКИ РАБОТНИЦИ
Речиси една третина од компаниите (31%) според истражувањето на Хрватската стопанска комора вработуваат странски работници, пред сè во занаетчиството и стручните занимања.
Најголемите предности на странските работници се полесното пополнување на работните места, додека предизвици се дополнителните трошоци и интеграцијата.
Новиот Закон за странци треба да ги поедностави административните процеси и да овозможи полесно вработување на странците. Се очекува да се зголеми потребата од странски работници, особено во градежништвото, туризмот и трговијата.
Законот воведува ограничување на бројот на странски работници во споредба со домашните работници и обврска за обезбедување сместување. Работодавците го поздравуваат продолжувањето на дозволите за престој и работа, но се загрижени за несигурноста што може да ги донесе сè уште неуредните регулативи. Исто така, беше нагласена важноста од подобро информирање и координација со институциите за да се олесни целиот процес на вработување странски работници.
