СПЕЦИЈАЛ е пекарско-слаткарска фирма со 29 годишна традиција, која поради понатамошен развој објавува оглас за
ПЕКАР
Одговорности и задачи:
- Задолжен/а за навремено и квалитетно изработување на производите;
- Задолжен/а за подготовка на тестото и филување на тестото согласно нормативите и рецептурите;
- Ги става производите во плехови и истите ги пече и врши подмачкување на производите пред печење;
- Готовите производи ги реди и пакува во корпи;
- Се грижи за квалитетот на производите за време на печењето, се грижи за хигиената на производите, личната хигиена и хигиената на опремата и просториите;
- Врши контрола и прием на суровините;
- Одговорен е за ажурно водење на документацијата;
- Врши проверка на температурата на фрижидерите и температурата на печењето;
- По завршување на работата ги чисти работните површини, ги собира тепсиите и ги реди на определено место;
- Прием и припрема на нарачки;
- Обавува и други работи од делокругот на негово/нејзино работење по налог на претпоставените;
- Задолжен да извршува други работи по барање на генералниот директор.
Доколку ваквиот работен ангажман е предизвик за Вас, испратете ја Вашата биографија на преку полето Брза Апликација.
Напомена: Само апликациите кои ќе влезат во потесен круг, ќе бидат контактирани.
