Vrabotuvanje.com - Šef kuhinje (m/ž) - Хвар - Sunčani Hvar d.d.
Share
Tweet
Share
Send to friend

This ad is not active. Ad application not possible.

Šef kuhinje (m/ž)

Хвар, Croatia

Application deadline:

  • Sunčani Hvar d.d.

 



Sezona 2024 – Jeste li spremni za izazov?

Šef kuhinje (m/ž)

Glavne odgovornosti:

 

  • Planiranje, organizacija, vođenje I nadgledanje aktivnosti i procesa kuhinje, praćenje svih faza rada kuhanja, usmjerenost na kvalitetu usluge, povećanje prihoda i optimiranje troškova. Pripremanje i organizacija banketa i posebnih prigoda. Poznavanje slastičarstva. Trening i edukacija tima.

Potrebno iskustvo, znanje i kompetencije:​​

 

  • 3 godine na istim poslovima (iskustvo rada u internacionalnim kuhinjama je obavezno)
  • VŠS / VSS gastronomija i restoraterstvo
  • poznavanje engleskog jezika – razina B1/B2
  • MS office napredni korisnik
  • poznavanje novih trendova u gastronomiji, različitih vrsta kuhinje, street fooda, etnic fooda, slastica
  • upravljanje ljudima, dijeljenje znanja, donošenje odluka, proaktivnost, organiziranost, orijentiranost na rezultat, poznavanje menadžmenta kuhinje, procedura rada I HACCP-a
  • komunikativnost, timski rad i kooperativnost, kreativnost, odgovornost, točnost, pouzdanost


​Kako se prijaviti?

Pošaljite nam svoj životopis sa slikom na latinici na posao@suncanihvar.com
Životopis bez slike nećemo uzeti u razmatranje.

Poslodavac osigurava smještaj i mogućnost napredovanja.

Sunčani Hvar d.d. poštuje Vašu privatnost te se obvezuje na zaštitu Vaših osobnih podataka. Podaci se prikupljaju i čuvaju u skladu s odredbama Opće uredbe o zaštiti podataka. Podaci prikupljeni ovim natječajima biti će korišteni isključivo u svrhu potencijalnog ostvarivanja sezonske suradnje sa zainteresiranim kandidatom. Podaci će biti arhivirani u centralnoj bazi društva Sunčani Hvar d.d. u digitalnom obliku s ograničenim pristupom te rokom čuvanja od dvije godine, dok će fizička varijanta dokumenta biti uništena.

Prijavom na natječaj i dostavom Vaše dokumentacije dajete pristanak Sunčanom Hvaru d.d. na obradu Vaših osobnih podataka.

Sunčani Hvar d.d. je, u skladu s relevantnim propisima, imenovao Službenika za zaštitu osobnih podataka kojega možete kontaktirati vezano za sva pitanja povezana sa obradom Vaših osobnih podataka ili ostvarivanja prava na zaštitu osobnih podataka. Kontakt: dataprotection@suncanihvar.com odnosno putem pošte na adresu Sunčani Hvar d.d., Ive Miličića 3, 21 450 Hvar, Republika Hrvatska.

COMPARE YOUR SALARY

Average salary in category
Tourism (HoReCa) amounts to 20.094 MKD.

Find the salary for the desired position according to your qualifications!

Go

We use cookies to enhance your experience. By continuing to visit this site you agree to our use of cookies. Learn more