Vrabotuvanje.com - Менаџер во кујна/Говач - Загреб - SNIP D.O.O.
Сподели
Tweet
Сподели
Испрати на пријател

Огласот не е активен. Пријавувањето е невозможно.

Менаџер во кујна/Говач

Загреб, Хрватска

Рок за пријавување:

  • SNIP D.O.O.



Македонскиот ресторан беше отворен во 2014 година и се наоѓа на ул. Краљ Звонимир бр.78 во Загреб.

Интимната и пријатна атмосфера со фантастичните вкусови на јадења од изворни и традиционални македонски рецепти и стиховите и мелодиите на македонската народна музика сигурно ќе остави силен и незаборавен впечаток кај сите. Поради зголемен обем на бизнис, ве бараме доколку се јавите на нашиот оглас.

МЕНАЏЕР ВО КУЈНА/ГОВАЧ (M/Ж)

Опис на работно место:
  • Ја организира работата на кујната, координација на вработените во кујната.
  • Обезбедување непречен тек на нарачките (прием, дистрибуција, послужување).
  • Ја координира и контролира работата на другите вработени во кујната.
  • Креирање на менија и специјални понуди за актуелните трендови и потребите на гостите.
  • Подготовка на јадења и подготовка и контрола на квалитетот на приготвените јадења.
  • Примена на различни кулинарски методи и техники
  • Почитување на кулинарските норми
  • Учествува во набавка на стоки за кујнски потреби и соработува со добавувачи.
  • Примање и наплата на стоки од добавувачи (контрола на квалитет, чистота, температура) и контрола на исправноста на фактурите и испратниците.
  • Се грижи за контрола на складирањето храна и управување со опремата во кујната.
Услови:
  • ССС, мајстор за угостителство, готвач
  • 3 години искуство како менаџер во кујна или главен готвач
  • 7 години работно искуство работа во кујна
  • Страст за готвење
  • Справување со тимска работа
  • Уредност, точност и доверливост во примената на сите процедури
  • Работливост и амбиција
Што нудиме:
  • Изработка на работна дозвола
  • Обезбедено сместување
  • Работете во текот на целата година
  • Тимска работа
  • Плата на конкурентот на пазарот
  • Редовни и сигурни приходи

 Сите заинтересирани кандидати своите професионални биографии може да ги достават преку полето Брза Апликација.

 

 

СПОРЕДЕТЕ ЈА ВАШАТА ПЛАТА

Просечната плата во категоријата
Туризам и Угостителство изнесува 20.094 MKD.

Дознај ја платата за посакуваната позиција според твоите квалификации!

Започни

Vrabotuvanje.com.mk користи колачиња (анг. cookies) за да ви овозможи подобро корисничко искуство. Повеќе информации можете да прочитате овде