Нешто чудно се случува со цената на краставиците во Грција – туристите од Македонија се изненадени поради тоа што нивниот најомилен зеленчук сега се продава поединечно – на парче, а не по тежина како што е вообичано.
Секоја краставица, без оглед на нејзината големина, се продава за фиксна цена од 1 евро.
Оваа промена предизвика изненадување и незадоволство кај потрошувачите, особено кај туристите кои го посетуваат популарното туристичко место Калитеа во близина на градот Катерини.
„Цената е апсурдна! Пред да дојдам тука, краставиците во Македонија и во Грција беа скоро иста цена. Не можам да верувам дека сега треба да платам 1 евро за една краставица, без разлика на големината. А за квалитетот воопшто да не зборувам, сите краставици се суви и пресушени“, изјави македонски турист кој го затекнавме на шеталиштето во Калитеа.
Од друга страна, грчките продавачи на овошје и зеленчук се наоѓаат во тешка позиција.
„Разбирам дека цената може да изгледа висока за нашите клиенти, но мораме да се справиме со зголемените трошоци за производство и дистрибуција. Во овој период од годината, краставиците се реткост и поради тоа се продаваат по парче“, објасни еден продавач на тезга во градот Платамонас.
Ситуацијата со краставиците во Грција е само еден пример за широките економски промени кои влијаат на потрошувачките навики и цените на храната.
Додека продавачите се обидуваат да останат конкурентни, потрошувачите се соочуваат со тешки избори за своите купувачки одлуки.
Оваа ситуација исто така го истакнува значењето на локалното производство и потенцијалот за зголемување на самодовербата во снабдувањето со храна.
