Новогодишните и божикните празници традиционално се период кога граѓаните подготвуваат богати трпези, но оваа година трошоците значително се зголемени.
Според анализата на пазарните цени, основните намирници се поскапени во просек за 10 до 20 отсто во споредба со лани.
Основните намирници поскапи
Цените на месото, салатите, колачите и пијалаците, кои се основа на празничната трпеза, бележат зголемување.
Според податоците собрани од поголемите супермаркети и пазарите во Скопје, еве како изгледа споредбата на цените на некои производи:
Што велат граѓаните и трговците?
Радмила Јовановска, домаќинка од Ѓорче Петров, вели дека оваа година многу повеќе ќе внимава на трошоците.
„Минатата година со 3.000 денари можев да купам основни работи за празничната трпеза. Сега истите производи ќе ме чинат најмалку 4.000 денари. Месото е прескапо, а и зеленчукот не е ништо поевтин“, изјави Јовановска.
Трговците, пак, велат дека не можат да ги намалат цените поради зголемените трошоци за набавка и транспорт.
Миле Божиновски, сопственик на продавница во Карпош, објаснува:
„Цените на горивото и струјата скокнаа, па сите тие трошоци се одразуваат на финалната цена на производите. Купувачите се жалат, но и ние не можеме ништо. Имаме помал профит од порано“, вели Божиновски.
Економистите објаснуваат дека покрај глобалната инфлација, зголемените трошоци за производство и нестабилниот пазар влијаат на цените.
„Голем дел од основните прехранбени производи зависат од увоз, а на глобално ниво имаме раст на цените на житариците и месото. Тоа се пренесува на локалниот пазар, што директно ги погодува потрошувачите. Дополнително, зголемените плати и трошоците за транспорт се друга причина зошто трговците не можат да ги намалат цените“, појаснуваат експертите.
Како да се заштеди?
Експертите советуваат граѓаните да планираат однапред, да избегнуваат преголеми набавки и да ги споредуваат цените во различни продавници.
Пазарувањето во повеќе наврати, наместо одеднаш, може да ги намали непотребните трошоци.
„Не мора празничната трпеза да биде екстравагантна. Со добра организација и избор на сезонски производи може да се постигне пристојно празнување без да се пробие буџетот“, советуваат економистите.
Иако цените на основните намирници се значително повисоки оваа година, празничниот дух сепак ќе остане присутен кај граѓаните.
Со внимателно планирање и паметно пазарување, многу семејства ќе најдат начин да ги одбележат празниците. Трошоците растат, но желбата за семејна радост не познава граници.
Извор: denar.mk