Експертите велат дека претходната садна сезона е подигнат насад со ф’стаци во Скопскиот регион. Луѓето го имаат садено и на помали површини. Според нив, интерес има, но поради високата цена на садниот материјал луѓето тешко се одлучуваат за одгледување ф’стак. Една садница чини 25 евра. Од година во година трошоците се менуваат. Тие објаснуваат дека климата е најважниот фактор за овој вид дрво. Ф’стаците бараат долго, топло, суво лето и студ во зима, но не толерираaт почва што се замрзнува. Оние кои ќе се одлучат да засадат ф’стак треба да знаат на кој начин да го одгледуваат.
Тие бараат приближно 1.000 акумулативни часови температура на или под 7 °C за време на мирување. Животната средина треба да биде сушна. Ф’стаците имаат најскромни барања за животна средина од која било комерцијално одгледана култура. Цветовите на дрвото се опрашуваат со ветер, така што пролетниот и летниот ветер се исто така неопходни за да се обезбеди добар принос. Почнува да цвета во текот на месец март, цветовите се ситни, коренот е вретенест и влегува во почвата до 7 метри. Добро поднесува температури разлики од -30 дп +42 С. Иако се смета за толерантен на суша, ф'стакот систематски дава повисоки приноси кога е достапна вода, особено во текот на летните месеци. Општо земено, водениот стрес го промовира феноменот на алтернативно плодоносење. Ф’стаците имаат големи потреби за вода особено за време на полнењето на јаткастите плодови (лето).
Но, треба да се внимава и на болестите кои ги напаѓаат овие дрвја. Вертицилиум венеење е габично заболување кое се пренесува преку почвата, и кое навлегува во дрвото на ф'стакот преку кореновиот систем и конечно може да го уништи дрвото. По неколку години, всушност ја блокира водата и хранливите материи кои треба да се пренесат од корените до горните делови на дрвјата, што резултира со колапс на цели гранки. Гниењето на коренот на фитотора е габично заболување кое се пренесува на почвата. Патогенот првично ги напаѓа корените и ги прави слаби. Ова ќе ја блокира водата и хранливите материи кои треба да се пренесат од кореновиот систем до горниот дел од дрвото. Како резултат на тоа, ф'стаците ќе страдаат од бавен раст, дефолијација и намалено множење и производство на плодови.
САД, Иран, Турција, Германија, Виетнам, ОАЕ се земји каде масовно се произведуваат ф’стаци и изминативе години тие се вброија меѓу најголемите извозници.
извор: faktor.mk
