Неодамна израелската компанија NextFerm најави нова инвестиција која ќе произведува ферментиран протеин.
Станува збор за приватна микро компанија која ќе биде лоцирана во индустрискиот дел на Битола. Приоритетна дејност ќе биде производство на хомогенизирани прехрамбени препарати и диетеска храна.
NextFerm е технолошка компанија за храна посветена на развивање на иновативни и функционални алтернативи на вегански протеини добиени од без ГМО квасец, додатоци во исхраната и протеини што не се добиени од животинско потекло. Најавениот производ е вегански протеин со хранлива вредност слична на животните и неутрален вкус, кој сега ќе се произведува и кај нас.
ProteVin е дизајниран за различни категории на алтернативниот пазар на протеини, вклучувајќи замени за млеко и млечни производи, замени за месо и дополнителни категории како што се исхрана за доенчиња, исхрана за возрасни и спортска исхрана.
Подизведувачот ќе ги спроведе фазите на пуштање во употреба и, откако објектот ќе биде готов. Договорот се однесува само на производствени услуги.
Целиот текст прочитајте го на Фактор.