Настанот ќе трае од 10 до 12 октомври и ќе им овозможи на фановите на десертите да го остварат својот најслаток сон – да станат професионални дегустатори на тирамису.
Италијанскиот град Тревизо, кој долго време се смета за колевка на тирамисуто, ќе биде домаќин на деветтото издание на Светскиот куп во тирамису од 10 до 12 октомври, собирајќи 240 аматери слаткари од целиот свет.
Во текот на трите дена, натпреварувачи од земји како Аргентина, Австралија, Канада, Франција, Германија, Ирска, Малезија, Холандија, Полска и Обединетото Кралство, како и бројни учесници од Италија – особено од регионот Венето и Фурланија–Јулиска краина – ќе се натпреваруваат за титулата светски шампион на историскиот плоштад Piazza dei Signori.
На натпреварот – само за полнолетни аматери
Натпреварот е наменет исклучиво за непрофесионалци постари од 18 години, а учесниците мора да подготват или традиционална, или креативна верзија на десертот. Традиционалниот рецепт содржи шест состојки — пишкоти (savoiardi), маскарпоне, јајца, кафе, какао во прав и шеќер — додека креативната категорија нуди повеќе слобода за експериментирање.
Тирамису, чие име значи „подигни ме“ или „развесели ме“, е една од најпрепознатливите италијански слатки во светот, познато по спојот на кафе, какао и маскарпоне. Иако рецептите варираат, класичната верзија најчесто вклучува слоеви пишкоти натопени во кафе и богата смеса од маскарпоне, завршени со какао во прав.
Шампионатот, кој постојано расте од своето основање во 2017 година, има цел да ја прослави и автентичноста и приспособливоста на овој десерт што стана глобален симбол на италијанската кулинарска култура.
Повеќе информации, вклучувајќи ги правилата и упатствата за натпреварот, се достапни на официјалната веб-страница на Светскиот куп во тирамису.