Според изборот на организацијата European Bar Guide, која годишно составува листа на 100 најдобри барови на нашиот континент, на кафеаната во Брисел му додели речиси совршена оценка – 9,7 – на скала од максимум десет.
Кафулето, во кое редовно беа домаќини на некои од најистакнатите белгиски уметници, беше оценето според неговиот стил и ентериер, кој зрачи од минато време, со слики во рамки со средновековни инспирирани мотиви и цветни дизајни.
За високиот рејтинг придонесе и разновидната понуда на пиво по пристапни цени, вклучувајќи локални и регионални белгиски пива. Конечниот резултат е одреден од голем број фактори, вклучувајќи атмосфера, амбиент, дух на локалната заедница, дополнителни настани и други.
Во уметничките кругови, кафулето е познато со децении. Во 1944 година, сопственикот на галерија, трговец со уметнички дела, поет и драматург Герт ван Бруен станал нејзин сопственик и со текот на времето ја претворил во место за средба на уметници и писатели поврзани со надреалистичкото движење.
Редовни гости на кафулето беа, меѓу другите, Рене Магрит, Марсел Мариен, Луис Скунер, Кристијан Дотремон и Пјер Алезински, а повремено и фламанските писатели Хуго Клаус и Луис Пол Бон.
Во 1997 година, бриселскиот регион ги прогласи просториите и фасадата на кафулето „Paper Velvet“ за заштитен споменик на културата.
Извор: vocentar.com