На врвот според производството е Германија, со 608 милиони литри сладолед. И покрај првото место, производството во земјата пораснало само 0,2 проценти во однос на претходната година.
Втора е Италија, со 549 милиони литри и годишен раст од 10 проценти. Следуваат Франција со 525 милиони литри, Шпанија со 457 милиони и Белгија со 274 милиони литри.
Меѓу земјите од Европската економска зона и Западен Балкан, Србија се издвојува со 86 милиони литри произведен сладолед во 2025 година.
Франција предводи во извозот
Кога станува збор за меѓународната трговија, редоследот е поинаков. Земјите од ЕУ во текот на 2025 година извезле 289,8 милиони килограми сладолед на пазари надвор од Унијата, додека увезле 77,8 милиони килограми.
Извозот бележи значителен раст од 10 проценти, односно околу 26 милиони килограми повеќе од претходната година. Увозот истовремено пораснал за 12 проценти.
Најголем извозник е Франција, со 59,1 милиони килограми сладолед испратени на пазари надвор од ЕУ. Тоа претставува приближно една петтина од вкупниот европски извоз.
Зад Франција се Италија, Белгија, Германија и Холандија, кои исто така се меѓу најголемите европски извозници на сладолед.
Податоците покажуваат дека Германија доминира во производството, додека Франција има водечка позиција кога станува збор за извозот на сладолед надвор од Европската Унија.